Сразу же стоит отметить, что голодание при сахарном диабете – это нетрадиционный способ лечения данного заболевания. Врачи категорически отвергают такой способ лечения диабета и не приемлют его на практике. Однако, среди диабетиков бытует такое мнение, якобы при полном отказе от пищи можно если не вылечить полностью диабет, то значительно улучшить самочувствие.
Те, кто пытается применить методику на себе, должны сначала изучить физиологические процессы, протекающие при голодании, а потом сделать вывод о том, есть ли польза при воздержании от пищи, или же вреда будет больше.
Надо помнить, что голодать бесконечное количество дней невозможно, любому голоду рано или поздно придет конец. Соответственно, диабет как был, так и будет сопровождать человека на протяжении всей жизни. Голодом можно добиться лишь снижения уровня глюкозы к минимальному значению. И это будет продолжаться до тех пор, пока человек не употребит пищу.
Точно такого же эффекта снижения глюкозы в крови можно добиться другими мероприятиями: приемом таблетированных лекарственных средств, инсулинами, диетотерапией и регулярной физической активностью.
Чем опасно голодание?
Голодание не используется традиционной медициной как способ лечения, практически никаких заболеваний. Лечебное голодание, которое длится более двух дней опасно тем, что организм начинает получать энергию и питание за счет своих депо и ресурсов. Глюкоза в крови заметно снижается, происходит иммобилизация жира, распад белков (в мышцах скелета, сердечной мышце, коже и т. д.). Появляется энергетическая недостаточность. Так как во время голодания в организме человека происходит масса биологических реакций распада веществ, одним из продуктов метаболитов глюкозы и жиров являются кетоновые тела. Они вызывают интоксикацию организма. При чрезмерном падении сахара в крови и появлении кетонемии (кетонов в крови), может развиться обратное состояние диабета – гипогликемическая кома, которая страшна при неоказании медицинской помощи угрозой летального исхода.
Еще более опасно голодание при сахарном диабете 1 типа, при котором, поджелудочная железа вообще не вырабатывает инсулин и риск возникновения гипогликемической комы выше. Кроме развития гипогликемии, голодание истощает иммунную систему, человек становится уязвим для инфекционных заболеваний. Иммунодефицитное состояние может способствовать появлению опухолей. Также провоцируется снижение умственной активности, работоспособности, нарушение сердечной деятельности.
Механизм действия голодания
В процессе голодания происходит масса изменений во внутренней среде организма человека. Такое состояние очень похоже на приближающуюся гипогликемию своими клиническими проявлениями. Итак, изменения в организме выглядят таким образом:
- Первые 3–4 суток являются морально очень тяжелыми для голодающего. Человек чувствует себя разбито. Также отмечается недомогание, снижение работоспособности, головокружение или головные боли. Данная клиническая картина характеризуется тем, что уровень глюкозы в крови снизился максимально низко. Риск потери сознания и возникновения комы очень велик.
- Если человек продолжает голодать, организму остается только лишь использовать депонированные питательные вещества: углеводы из печени и мышц, белок из тканей организма, жиры из жировых депо в виде подкожно-жировой клетчатки.
- Жиры в организме человека метаболизируясь, превращаются в кетоновые тела. Они начинают циркулировать в крови и приводят к кетонемии и почки начинают их активно выводить из организма, что приводит к кетонурии (кетоновые тела в моче). На этом этапе у человека ярко выражен запах ацетона из рта, прогрессирует слабость, тошнота и рвота. Наличие кетоновых тел в таком количестве в организме способствует интоксикации и развитию кетоацидотической комы.
- Если человек и далее продолжает голодание, то возможно развитие событие по двум вариантам. Одним из которых является развитие гипогликемической кетоацидотической комы, а вторым вариантом является полное выведение кетонов почками из организма. Но, отсутствие кетоновых тел во внутренней среде организма и низкий уровень глюкозы не дает право говорить о том, что голодание явилось лечебным и диабет компенсирован.
Таким образом, стоит отметить, что в лучшем случае, голодание не принесет ни пользы, ни вреда человеку. Хотя, очень высоки риски развития летального исхода вследствие гипогликемии.
Правила, которые нужно знать голодающему
Каждый человек самостоятельно несет ответственность за свое здоровье. И если принято решение о голодании, желательно предупредить о своем решении родственников и близких людей. Есть некоторые правила, которые должен знать голодающий:
- голодание проводится на фоне полного физического здоровья;
- разрешается пить воду в неограниченном количестве;
- длительность голодания от 2–3 дней до 7–10 дней;
- нельзя заниматься тяжелым физическим трудом или любой чрезмерной физической активностью;
- следует избежать также приема любых лекарственных препаратов;
- оградить себя от переохлаждения;
- начинать нужно обязательно постепенно, точно также медленно и выходить из него.
Данные правила носят рекомендательный характер, и не в коем случае не имеют в своей основе призыв к этому методу лечения.
Подготовка
Перед голоданием нужно в обязательном порядке соблюдать низкоуглеводную диету для диабетиков. Исключить продукты с высоким содержанием углеводов и высоким гликемическим индексом. Следует употреблять нижеперечисленные продукты:
- овощи практически все, за исключением картофель;
- каши: гречневая, овсяная, из бурого риса и другие;
- хлеб: цельнозерновой, ржаной;
- фрукты: яблоки, груши и другие, за исключением: хурмы, бананов, винограда, и сухофруктов.
Такой своеобразный рацион должен быть за 3–5 дней до голодания. Считается, что употребляя данные продукты, организм очищается от шлаков и токсинов.
Суть метода
Суть метода состоит в том, что запрещается употребление любой пищи на момент лечебного голодания. Количество выпитой жидкости должно быть не менее, чем из расчета 30 мл на 1 кг массы тела. Некоторые люди, кто поддерживает голодание, как способ лечения от сахарного диабета считают, что отказ от пищи помогает в некоторой степени перестроиться обмену веществ и приводит если не к излечению, то к улучшению самочувствия диабетика.
На самом деле, голодание может снизить уровень глюкозы в крови на время отказа от пищи. Конечно, оно не может длиться всю жизнь, соответственно, и уровень глюкозы в крови после выхода будет колебаться в привычных ей диапазоне. А значит, голодание – это не панацея и не тот метод лечения, который должен практиковаться в современном мире.
При сахарном диабете 1 типа поджелудочная железа истощена, и с каждым разом вырабатывает инсулина все меньше и меньше. Конечно, голодание в некоторой степени поможет такому органу отсрочить истощение инсулина. Но, точно также, можно и подобрать дозу вводимого инсулина инъекционно, который будет помогать поджелудочной железе справляться с физиологической гликемией.
Выход из голодания
Выход из голодания должен быть медленным. Постепенно малыми порциями нужно вводить в свой рацион продукты. Ниже приведены рекомендации, которых необходимо придерживаться голодающему:
- начинать питаться нужно небольшими порциями, вводя в свой рацион по одному продукту или блюду;
- желательно начинать свой привычный рацион с фруктов и овощей;
- увеличивать порции необходимо медленно;
- дабы избежать нагрузку на почки, белковые продукты употреблять на момент выхода из голодания нельзя;
- длительность выхода должна быть примерно равна длительности голодания.
После выхода из голодания необходимо также строго соблюдать диету для больных сахарным диабетом.
Заключение
Голодание не является официальным способом лечения сахарного диабета. В основном, его рекомендуют друг другу сами диабетики, полагая и уверяя, что значительно улучшается самочувствие и течение заболевания. Голодание является достаточно опасным методом лечения. Оно может привести к потере сознания, коме и смертельному исходу. Кроме этого, на такое воздействие организм реагирует огромным стрессом. Подобные стрессы имеют доказанное влияние на состояние нервной системы. Пациентам, с тяжелым течением сахарного диабета или с наличием осложнений данного заболевания, не следует рассматривать такой метод воздействия на свой организм. Перед принятием решения в пользу голодания необходимо взвесить все за и против, так как подобные эксперименты могут закончится плачевно.
![Голод при диабете, можно, или нужно? [Александр Волин]](https://i.ytimg.com/vi/FyoDQ2-LRmw/0.jpg)
